RECETAS DE PESCADOS Y MARISCOS
Os presentamos estas recetas de pescados y mariscos. Este grupo de alimentos aparece en la parte baja de la pirámide de la dieta Mediterránea, por lo que su consumo debería ser de unas 5-7 veces a la semana. Sin ninguna alteración analítica, deberíamos de comer 3 días de pescado blanco, 2 días de pescado azul y 1-2 días de marisco. En el caso de tener el LDL (colesterol "malo") elevado, podemos cambiar 1 día de pescado blanco por pescado azul. Esperamos que os gusten:
Atún con tomate
.pdf
Download PDF • 1.00MB
Atún encebollado
.pdf
Download PDF • 996KB
Bacalao al ajillo
.pdf
Download PDF • 1.28MB
Bacalao al ajo arriero
.pdf
Download PDF • 1.33MB
Bacalao al pil pil
.pdf
Download PDF • 1.59MB
Bacalao y berenjena al vapor sobre crema de boniato
.pdf
Download PDF • 1.46MB
Boquerones al limón
.pdf
Download PDF • 9.68MB
Boquerones en vinagre
.pdf
Download PDF • 568KB
Boquerones rebozados
.pdf
Download PDF • 942KB
Brochetas de salmón marinado
.pdf
Download PDF • 816KB
Calamar al horno con patatas y tomate
.pdf
Download PDF • 1.26MB
Calamar con aguacate y sésamo
.pdf
Download PDF • 559KB
Calamares en su tinta
.pdf
Download PDF • 638KB
Caldillo de pintarroja
.pdf
Download PDF • 1.52MB
Caldo de pescado canario
.pdf
Download PDF • 877KB
Carpa al horno
.pdf
Download PDF • 1.31MB
Dorada al horno con pimientos y patata
.pdf
Download PDF • 937KB
Ensalada de espinacas con sardinillas, aceitunas, ajo y limón
.pdf
Download PDF • 1.09MB
Ensalada de salmón y naranja
.pdf
Download PDF • 1.13MB
Ensalada templada con aguacate y langostinos
.pdf
Download PDF • 1.11MB
Escalivada
.pdf
Download PDF • 1.04MB
Esgarret
.pdf
Download PDF • 840KB
Espaguetis de calabacín y gambas
.pdf
Download PDF • 1.29MB
Espárragos blancos con anchoas
.pdf
Download PDF • 948KB
Estofado de patatas con marisco
.pdf
Download PDF • 1.19MB
Gambas al ajillo
.pdf
Download PDF • 994KB
Hamburguesa de merluza con (no pan) de aguacate
.pdf
Download PDF • 816KB
Lasaña de calabaza y sardinas
.pdf
Download PDF • 983KB
Makis de salmón
.pdf
Download PDF • 785KB
Mejillones a la marinera
.pdf
Download PDF • 755KB
Mejillones a la vinagreta
.pdf
Download PDF • 967KB
Mejillones al vapor
.pdf
Download PDF • 854KB
Mejillones con calabacín, cebolla, pimiento y espinacas
.pdf
Download PDF • 1.14MB
Merluza en salsa verde
.pdf
Download PDF • 687KB
Paella de marisco
.pdf
Download PDF • 661KB
Paté de sardinas
.pdf
Download PDF • 950KB
Potaje de vigilia- Garbanzos con bacalao y espinacas
.pdf
Download PDF • 716KB
Pulpo a la gallega con papas
.pdf
Download PDF • 893KB
Quinoa con salmón ahumado y salsa tzatziki
.pdf
Download PDF • 1.11MB
Rape rebozado
.pdf
Download PDF • 835KB
Revuelto de bacalao con perejil
.pdf
Download PDF • 1.06MB
Revuelto de espárragos, setas y gambas
.pdf
Download PDF • 887KB
Salmón a la chilena
.pdf
Download PDF • 1.12MB
Salmón al horno
.pdf
Download PDF • 1.05MB
Salmón al pimentón
.pdf
Download PDF • 976KB
Salmón con salsa de curry y coco
.pdf
Download PDF • 890KB
Salpicón de pulpo
.pdf
Download PDF • 1.11MB
Salteado de gambas con ajetes y trigueros
.pdf
Download PDF • 901KB
Sardinas al limón
.pdf
Download PDF • 912KB
Sardinas con pimientos y cebolla en escabeche suave
.pdf
Download PDF • 581KB
Sepia con berberechos
.pdf
Download PDF • 701KB
Sepia con espinacas
.pdf
Download PDF • 1.03MB
Suquet de peix
.pdf
Download PDF • 726KB
Tartar de salmón y aguacate
.pdf
Download PDF • 793KB
Tortilla de bacalao y puerro
.pdf
Download PDF • 1.14MB
Tostada con escalivada y anchoas
.pdf
Download PDF • 691KB
Tostas con aguacate y salmón
.pdf
Download PDF • 1.10MB
Trucha al horno
.pdf
Download PDF • 804KB
Zarzuela de pescado y marisco
.pdf
Download PDF • 817KB